Archive for 2005年8月4日(木)
胡心房＠町田
町田で新規開拓しようと歩き回り
矢野口から移転した胡心房を思い出し訪問。
食べたのはデフォのらーめん。
見た目、匂い、味、全てが
lightなバサノバといった感じ…
麺はちょっと弱いかな。
でもなかなか美味しいです。
特筆すべきはチャーシュー!
柔らかい巻きバラかと思ったら
しっかりとした歯ごたえに加え、
噛めば肉のうま味が溢れる逸品!!
炙ってご飯を食べたい感じです (^_^;)
—–
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