Archive for 2005年10月24日(月)

ラーメン 国分＠西鶴間

2005年10月24日(月)12時29分 (･∀･)つ~ ｸｴ !! 4件のコメント

龍の髭では量が足りなかったので続いて2軒目のラーメン屋へ。
国分という尾道系の店です。
食べたのはまたしても塩ラーメン。
RamenBankに塩がオススメって書いてあったもので。
051024_1216~0001.jpg
キャベツやモヤシなどを炒めた具が載っていてちょっとタンメンっぽい雰囲気。
スープはこれまでに食べたことが無いような味で、
もの凄く美味しい訳じゃないですがなんか癖になりそうな味です (^_^;)
固めに茹でられた麺も細麺なのにモッチリした食感もあり、
なんとも興味深いラーメンでした。

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龍の髭＠鶴間

2005年10月24日(月)11時53分 (･∀･)つ~ ｸｴ !! コメントはまだありません

051024_1142~0001.jpg塩らーめんに味付け卵を食べました。
どっかで食べたような
どこか懐かしい感じの味です。
そして俺の好きなタイプ。
具も全ていい感じでしたしレベル高いんじゃないでしょうか!?
特に、角煮のようにトロトロのチャーシューは
チャーシューと呼べるかは別として旨いです。
美味しく完食してスープも完飲☆
満足の一杯でした。
—–

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