らーめんの駅@新横浜ラーメン博物館
またもやラーメン博物館に来てしまいました。
3カ月有効のパスポート買っちゃったんでね。
今日もらーめんの駅に向かい、塩ラーメンを。
うーん。
熱々のラードのおかげで濃厚な塩ラーメンには仕上がってますが、
どうも昔すみれで食べた塩ラーメンに比べるとつまらないなぁ…
もっと旨みが凝縮されていて美味しかった気がしたんですが。
ちょっと残念。
次は醤油を試してみなきゃ。
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定休日が
月曜から火曜になってから
行ってないな～(＾ ＾;)
昔のラー博のすみれの塩は塩カルビの味がしましたよね
ラー博からはなくなってしまい、札幌でも食べたけど、やっぱり違って残念
ラーメン博物館に定休日があるんですね(^_^;)
知らなかった…
現地まで行かなくても、ご当地ラーメンが食べれるの有難いっすね。
特に北海道や九州みたいな遠隔地のは。
匿名さんこんにちは。
塩カルビっすか(笑)
でもすみれの塩の方が出汁が濃厚でインパクトありましたよね。
私はらーめんの駅よりすみれの方が好きでした。